La Permaculture aussi dans votre jardin potager

Permaculture

Philosophie et méthode de conception de lieux de vie soutenables

Cultiver son esprit

Jardin

Aménagement durable d'un jardin naturel dans le respect de la végétation

Cultiver son esprit

Potager

L'abondance par la culture au potager de légumes et de fruits de saison sains

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Recettes

Préparation de recettes autour des fleurs, fruits et légumes du jardin potager

Alimenter son esprit
      
			      
      
 
      
      
                        
        
				
				

Les engrais verts ou CIPAN

Les engrais verts ou CIPAN

En ce 22 octobre, voilà l’automne entamé depuis 1 mois. Les cultures potagères de printemps et d’été s’achèvent. Les courgettes ont grise mine, les tomates commencent à avoir froid et ne rougissent plus.  Les aubergines ne grossissent plus… Enfin, normalement le 22 octobre c’est ainsi dans tout l’hexagone et il ne fait pas 25°c l’après-midi au […]

La tarte à la Tchouktchouka

La tarte à la Tchouktchouka

Ingrédients du Potager Pour la pâte : 180 gr. De farine T80 minimum !  2 c. à s. d’huile d’olive  1 pincée de sel  sauge et ortie ciselées (sèches ou fraîches)  de 10 à 15 cl d’eau tiède  ½ c. à c. de cumin Pour la Tchouktchouka : + c’est émincé fin, mieux ça cuit […]

Recette de la lasagne-bed

Recette de la lasagne-bed

Une bonne recette écologique et économique utilisable en jardin permacole est celle de la lasagne-bed. C’est dans les années 1990 que l’américaine Patricia Lanza mit au point cette technique car elle tenait à cultiver des légumes dans son jardin rocheux. Écologique car c’est un moyen très simple de recycler des « déchets » verts et marrons, et de cultiver sans […]

LE ZONAGE, ou planification permacult...

LE ZONAGE, ou planification permaculturelle du paysage

Petit rappel de la définition de la permaculture : méthode de conception consciente de l’habitat humain durable et tendant vers l’autonomie.  La conception d’un habitat humain durable et autonome est consciente si toutes les ressources disponibles – mares, pentes, forêts, bâtiments, … – sont planifiées et intégrées en accord avec le biotope naturel et ses dangers (incendie), ainsi […]

LE MULCH

LE MULCH

Dans la permaculture au jardin, l’une des techniques les plus importantes, voire primordiales, à utiliser par le jardinier est celle du mulch, encore appelée mulching, ou paillis, à ne pas confondre avec paillage. Le mulch consiste en l’épandage d’une épaisse couche de matière organique sur la terre. À l’état naturel, le sol est toujours couvert. […]

Le Keyline design

Le Keyline design

Le Keyline design est une technique agricole de régénération rapide des sols utilisant les animaux de pâturage, et basée sur l’observation de la topographie du terrain, des cycles de l’eau qui le traversent et du climat du milieu. La régénération du sol est incroyablement rapide avec 7,5cm à 15 cm/an de couche arable. Savez–vous qu’il faut […]

LE JARDIN-FORÊT COMESTIBLE : UN JARDI...

LE JARDIN-FORÊT COMESTIBLE : UN JARDIN EN PERMACULTURE

Peut-être avez-vous entendu parler de forêt nourricière, d’agroforêts, de jardin-forêt ou de verger diversifié en permaculture ? La forêt nourricière est une technique de jardinage s’inspirant de la forêt naturelle dans ce qu’elle a de meilleur à nous offrir. C’est un type de verger diversifié composé de vivaces, d’arbustes et d’arbres qui, à maturité a besoin […]

Allons droit aux buttes

Allons droit aux buttes

La permaculture ne définit pas de mode de culture particulier. « La permaculture est une méthode qui nous aide à concevoir l’aménagement de notre habitat. » Ainsi, nous pouvons choisir d’aménager notre jardin-forêt avec différentes techniques. La culture en cuvette, la lasagne-bed, la culture à plat sur BRF ou paillis, la culture sur buttes, la culture sur […]

L’ESSENCE DE LA PERMACULTURE

L’ESSENCE DE LA PERMACULTURE

Un résumé des concepts et principes de la permaculture tirés du livre « Permaculture Principles & Pathways sustainability » de david HOLMGREN : cliquer sur le lien ci-dessous : http://holmgren.com.au/downloads/Essence_of_Pc_FR.pdf LA FLEUR PERMACULTURELLE : ETHIQUE : PRINCIPES DE CONCEPTION EN PERMACULTURE : DIAPORAMA : https://prezi.com/l-mplnmiloqd/la-permaculture-transition-et-transformation/

Des vidéos

Des vidéos

Pour aller plus loin dans la théorie et la connaissance du sol et de la permaculture, j’ai visionné un certain nombre de vidéos. Quelques unes se trouvent sur ma page Google+ que je vous invite à découvrir : https://plus.google.com/u/0/112587217309073779604/posts Vous y retrouverez, entre autre, Claude et Lydia Bourguignon, Gilles Domenech, la ferme du Bec-Hellouin qui […]